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酪素基本信息介紹

   簡體: 酪素
   繁體: 酪素
   拼音: lao su
   讀音: lào sù
   英語: casein
   近義詞: 
   反義詞: 
   單字解釋: 
   造句: 暫無此詞造句
   組詞,組成語: 

酪素解釋

酪素是什么意思詞義解釋來源:辭書


1:為一微黃色粉末物質比重為1.259。系由牛乳為鹽酸硫酸或酪酸發酵沈淀而得。常可取代蛋用為制作平版之感光液膠體或造紙時之黏合劑。


酪素是什么意思詞義解釋來源:辭典修訂版


1:一種含磷、鈣的復合蛋白。可將動物性乳汁溶于酸類中凝固后析出而得成粉末狀。營養價值高不溶于水可作為食品、醫藥、塑膠的原料。也稱為「酪蛋白」。





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