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洋菜基本信息介紹

   簡體: 洋菜
   繁體: 洋菜
   拼音: xiang cai
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洋菜解釋

洋菜是什么意思詞義解釋來源:辭典修訂版


1:由石花菜或龍須菜等紅藻體內抽出來的膠狀多醣類可用于制造布丁、羊羮等食品實驗室中亦作為培養微生物的培養基。也稱為「瓊脂」、「洋粉」。





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