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1：古生物（包括動物及植物）在特定的地理環境及地質條件下經由生物化學及物理化學作用而轉化形成的燃料。化石燃料包含固態、液態與氣態等三種型態；固態的化石燃料主要為煤、油頁巖等；液態的化石燃料主要為石油；氣態的化石燃料則主要為天然氣。化石燃料為目前世界上最重要的能源及化工原料來源但是此類燃料在燃燒過程中會放出大量的空氣污染物及二氧化碳造成大氣的污染及地球的溫室效應。
