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1：植物名。五加科人參屬多年生宿根植物。平滑無毛高約十五至四十五公分葉片小呈長橢圓狀倒卵形邊緣有粗鋸齒上下兩面均有不顯明的剛毛。花單生每一總梗上有六至二十朵。果實為鮮紅色長于梗上。根略呈圓柱形可入藥能降火、瀉熱、補肺用作解熱藥。因原產(chǎn)于美國且分布生長于西洋各國故稱為「西洋參」。
