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謝景叔惠冬筍雍酥水梨三物 / 作者：黃庭堅 |
玉人憐我長蔬食，走送廚珍自不嘗。
秦牛肥膩酥勝雪，漢苑甘泉梨得霜。
冰底斲春生筍束，豹文解籜饌寒玉。
見他桃李憶故園，饞獠應殘遶窗竹。
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謝景叔惠冬筍雍酥水梨三物解釋：
這首詩詞是宋代黃庭堅所作，題為《謝景叔惠冬筍雍酥水梨三物》。下面是該詩的中文譯文、詩意和賞析：
中文譯文：
玉人憐我長蔬食，
走送廚珍自不嘗。
秦牛肥膩酥勝雪，
漢苑甘泉梨得霜。
冰底斲春生筍束，
豹文解籜饌寒玉。
見他桃李憶故園，
饞獠應殘遶窗竹。
詩意：
這首詩以感謝景叔惠贈冬季的三樣美味食物——筍、雍酥和水梨為主題，表達了詩人對景叔的感激之情。詩中通過描寫這三種食物的特點和美味，表達了作者對這些食材的喜愛和欣賞，同時也展現了對故鄉的思念之情。
賞析：
這首詩以簡潔明快的語言描繪了冬季的三種美食。首先，詩人描述了玉人（指景叔）憐愛他長期以來以蔬菜為食的情況，景叔送來的珍饈美味，詩人卻自己不曾嘗過。接著，詩人通過比喻，將秦牛的肥膩形容為酥，形容其更勝于雪的酥軟風味；將漢苑的甘泉梨形容為得霜，表達了梨的香甜可口。接下來，詩人描繪了冬季生長在冰底的筍，用束來形容筍的豐滿，生動描繪了冬季筍的美味。最后，詩人提到了豹文的籜（指竹筍）和寒玉（指梨），表達了對故鄉桃李的懷念之情。最后兩句表達了詩人對這些美食的渴望，以及對家鄉風味的回憶。
整首詩雖然篇幅不長，但用簡練而質樸的語言，巧妙地描繪了冬季三種食物的美味和詩人的感激與思念之情。通過對食物的描寫，詩人既傳達了對美食的贊美，也表達了對故鄉的深深眷戀和思念之情，使讀者在閱讀中體味到了詩人的情感和對故鄉風味的留戀之情。
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