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永叔請賦車螯 / 作者：梅堯臣 |
素唇紫錦背，漿味壓蚶菜。
海客穿海沙，拾貯寒潮退。
王都有美醞，此物實當對。
相去三千里，貴力致以配。
翰林文章宗，炙鮮尤所愛。
旋坼旋沽飲，酒船如落埭。
殊非北人宜，肥羊噉臠塊。
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永叔請賦車螯解釋：
《永叔請賦車螯》是宋代梅堯臣所作的一首詩詞。以下是該詩的中文譯文、詩意和賞析：
中文譯文：
素唇紫錦背，漿味壓蚶菜。
海客穿海沙，拾貯寒潮退。
王都有美醞，此物實當對。
相去三千里，貴力致以配。
翰林文章宗，炙鮮尤所愛。
旋坼旋沽飲，酒船如落埭。
殊非北人宜，肥羊噉臠塊。
詩意和賞析：
這首詩詞描繪了一幅美食的圖景，以及作者對美食的贊美和向往。詩中出現的一些詞語，雖然有些古怪，但通過對其含義的解析，可以更好地理解詩詞的意境。
首先，詩中提到的"素唇紫錦背"，形容了一種顏色鮮艷的食物，可能指的是一種以白色或淺色為主的食材，如白色的魚肚或螯蝦。"漿味壓蚶菜"則表達了這種食物的鮮美和濃郁的味道。
接著，詩中提到了"海客穿海沙，拾貯寒潮退"，這描繪了一位遠行的旅人在海灘上撿拾貝殼，以及在寒潮退去后儲存起來。這可能暗示著這種美味的食材是從遠方的海洋中帶來的，象征著稀有和珍貴。
詩的后半部分描述了這種美食在王都（指京城）的受歡迎程度和珍貴性。"王都有美醞，此物實當對"表達了這種美食在京城中備受推崇和喜愛。"相去三千里，貴力致以配"則表達了作者身處遠方，卻希望能夠品嘗到這種美味食物的渴望和向往。
詩的最后幾句描述了這種美食在文人士大夫中的受歡迎程度。"翰林文章宗，炙鮮尤所愛"表明這種美食備受文人的喜愛和推崇。"旋坼旋沽飲，酒船如落埭"形象地描繪了人們暢飲美酒的場景，將美食與美酒相得益彰。
最后一句"殊非北人宜，肥羊噉臠塊"可能是在說這種美食并不適合北方人的口味，而更適合南方人，暗示了這種美食的獨特性和特殊性。
總的來說，這首詩詞以美食為主題，通過描繪色彩、味道、來源和受歡迎程度等方面的細節，表達了作者對美食的向往和贊美，同時也展示了當時社會中對美食的重視和追求。 |
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