排賦 犀牛角 ??苿游?/a> 家族排列 婚姻排擠 排放標準 排排隊 觝排 排泄系統 牛頓流體 牛仔裝 牛頓第一運動定律 石牛道 排程 水牛兒 牛心左性 金牛道 牛犁 自排 牛步 汗牛充棟 牛魔王 排水溝 排水工程 排架 按資排輩 排難解憂 排課 排灣族 排子 排頭兒 排卵 排卵期 整排 大排長龍 大排行 吹牛大王 無殼蝸牛 犛牛 沙灘排球 排軍 排定 排水管 排尿 牛性 牛倌 排句 排房 排家 牛心古怪 牛馬風 牛山濯濯 九牛毛 火牛陣 耕牛為主遭鞭杖 付排 發排 犯關排闥 春牛圖 村牛 鞭牛 傍排 排兵布陣 排愁破涕 排山倒峽 賣刀買牛 志沖斗牛 休牛放馬 丙吉問牛 牛馬走 牛皮大王 牛餼退敵 氣吞牛斗 氣克斗牛 襟裾馬牛 一牛吼地 排患解紛 牛角之歌 牛黃狗寶 裾馬襟牛 呼牛作馬 對牛鼓簧 牛鬼蛇神 牛不喝水強按頭 牛鼎烹雞 賣劍買牛 馬牛襟裾 九牛拉不轉 帶牛佩犢 喘月吳牛 椎牛饗士 排遺 排空而至 鋪排張揚 牛之一毛 充排場 排陣 問牛知馬 大吹牛皮 排擊
1:將牛的里肌肉切成厚片以調味料腌過依各人喜好煎成不同熟度再淋上醬汁的食物。 【造句】牛排以三分熟的口味最佳可惜國人因飲食習慣的不同多選擇七分熟。
1:用牛的里脊肉切成厚片所煎成的食物。《文明小史.第一八回》:「這是牛排我們讀書人吃了頂補心的?!?/p>