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1：植物名。十字花科蕓薹（ㄩㄣˊㄊㄞˊ）屬二年生草本。莖扁薄而白葉闊大呈淡綠色是一種可食用的蔬菜。 【造句】開陽白菜的作法就是用蝦米炒白菜再加勾芡。 △大白菜 ◎
1：植物名。十字花科蕓薹屬二年生草本。莖扁薄而白葉闊大呈淡綠色是一種可食用的蔬菜。也稱為「大白菜」、「菘菜」。
