灌園食力 喂偏食 離了靛缸,染不著顏色 補給品 疏食布衣 酒食徵逐 異食 品格測驗 肉食性動物 全面品質管理 食慾不振 米食文化 服務品質 污泥處理 衣食足而知榮辱 品質保證 輕描淡染 民用品 供食 九品官人法 廢食忘寢 毛食 美食甘寢 美衣玉食 覓衣求食 食無求飽 一品紅 違禁品 食品工業 滃染 大氣污染物 民以食為本 糧食局 天狗食月 打野食 茶品 花品 自食惡果 劣品 出版品 鷇食 樣品屋 染汙 接觸傳染 奶品 強化食品 尿道感染 食人魚 品嚐 合成染料 寢食難安 軍品 偽品 伙食團 手工藝品 商品檢驗 啃食 品簫 品管圈 品管 品種改良 加工品 產品組合 食品中毒 品質管制 日漸月染 品酒 品藻 旅食 龍門二十品 獵食 流品 酒食 交叉感染 烘染 官品 狗食 高品 膈食病 果食 豐衣美食 寄食 調絲品竹 抵押品 處理品 不食 備用品 食指浩繁 糖食 閑食 輟食吐哺 賦食行水 菲食卑宮 野食兒 糲食粗餐 壺漿簞食 臨食廢箸 命染黃沙 終食之間 衣帛食肉
1:食品在生產種植、養殖、制造、加工、調配、運送、貯藏、販賣、烹調等過程中受外來病原體或有害物質入侵而影響其安全品質、降低其食用及商用價值。食品污染可分為生物性污染、化學性污染及放射性污染。其中以生物性污染尤其是腸炎弧菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌菌、病原性大腸桿菌及沙門氏菌之污染最為重要。食品污染通常不包括因天然動、植物毒素所致之污染及其他因特殊目的而故意添加(如防腐劑)所致之污染。