以瀹以烹,眾喊莫齊出自哪一首詩以及相關(guān)介紹 |
“以瀹以烹,眾喊莫齊”是出自《蘇軾》創(chuàng)作的“泂酌亭詩?并引?”,總共“11”句,當(dāng)前“以瀹以烹,眾喊莫齊”是出自第8句。
“以瀹以烹,眾喊莫齊”解釋: 首先,詩句《以瀹以烹,眾喊莫齊》并不是蘇軾所作。根據(jù)題目和內(nèi)容,這可能是明清時(shí)期的一位文人或詩人(如楊慎、袁中郎等)的作品。 詩句字面意思如下: “以瀹以烹”,這里可能使用了兩個(gè)烹飪術(shù)語,“瀹”一般指泡水解凍食材,而“烹”則是指加熱燉煮食物。這句話綜合起來就是準(zhǔn)備食材并進(jìn)行初步的加熱處理。 “眾喊莫齊”,這里的“齊”在古代漢語中常常有整齊、一致的意思,這句話大概意思是盡管大家(廚師們)都叫嚷著開始烹飪,但真正上手操作還得保持一致性,避免混亂。 創(chuàng)作背景感想:明清時(shí)期是中國歷史上的重要時(shí)期,文化繁榮,飲食也在不斷豐富和改進(jìn)。這句詩可能描繪了一次準(zhǔn)備齊全后廚大顯身手的烹飪活動(dòng)。 評(píng)價(jià):這句話運(yùn)用了古漢語中的烹飪術(shù)語,形象生動(dòng)地描述了廚房操作的情景。語言簡潔明快,具有較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)感和互動(dòng)性。整體來說,這是一句富有生活氣息和藝術(shù)魅力的詩句。
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