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次前韻 / 作者：蘇轍 |
龍鸞僅比閩團釅，鹽酪應嫌北俗粗。
采愧吳僧身似臘，點須越女手如酥。
舌根遺味輕篙，腋下清風稍襲膚。
七碗未容留客試，瓶中數問有余無。
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次前韻解釋：
《次前韻》是蘇轍在宋代創作的一首詩詞。以下是它的中文譯文、詩意和賞析：
龍鸞僅比閩團釅，
鹽酪應嫌北俗粗。
采愧吳僧身似臘，
點須越女手如酥。
舌根遺味輕篙，
腋下清風稍襲膚。
七碗未容留客試，
瓶中數問有余無。
譯文：
龍鸞只是比起福建的閩團餅微酸，
鹽和酪應該嫌棄北方的俗氣粗糙。
采摘時我羞愧，像吳地的僧人一樣憔悴，
點心時越地的女子的手軟如酥。
舌根上的余香輕輕飄蕩，
腋下的清風稍稍拂過肌膚。
七碗美食未容納留給客人品嘗，
瓶中的酒問我是否還有余和無。
詩意和賞析：
《次前韻》以描述美食為主題，通過對食物和美食文化的描繪，展現了蘇轍對生活的獨特感受和情感。詩中通過對比不同地方的美食，表達了對南方美食的贊美和對北方俗氣的嫌棄，展現了對地域差異的觀察和品味。蘇轍通過細膩的描寫，使讀者能夠感受到食物的味道和質地，從而增強了讀者對詩中情景的感知。
詩中的“龍鸞”指的是一種美味的食物，與“閩團釅”進行對比，表達了對南方美食的稱贊。而“鹽酪”則代表北方的食物，蘇轍認為其粗俗。這種對比不僅展現了蘇轍對食物的品味和挑剔，也折射出他對地域文化的態度。
詩中還通過描寫采摘和點心的場景，以及味道和風的感受，增加了詩的韻味和意境。通過舌根上的余香和腋下的清風，蘇轍傳達了美食給人帶來的愉悅和舒適感。最后，他提及了七碗美食和瓶中的酒，暗示自己對美食的熱愛和品味，也流露出對生活的滿足與享受。
總體而言，蘇轍的《次前韻》通過對美食的描繪，展現了對地域文化和生活的觀察和感悟，以及對美食和享受的追求。詩中細膩的描寫和對比的手法，使讀者能夠感受到美食帶來的美好和愉悅，同時也體現了蘇轍對生活的獨特見解和品味。
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