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寒菜 / 作者：梅堯臣 |
畦蔬收莫晚，圃吏已能使。
根脆土將凍，葉萎霜漸濃。
不應虛匕籌，還得間庖饔。
旨蓄詩人詠，從來用御冬。
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寒菜解釋：
《寒菜》是宋代梅堯臣創作的一首詩詞。以下是該詩的中文譯文、詩意和賞析：
中文譯文：
畦蔬收莫晚，
農夫已經開始收獲寒菜。
根部變得脆弱，土壤將要凍結，
葉子逐漸枯萎，霜氣漸漸濃厚。
不應該再拖延，還得向廚房取食。
美味的菜肴飽含著詩人的贊美，
歷來都是冬季的佳肴。
詩意：
《寒菜》以農事為背景，描述了冬季農田中的寒菜收獲和對冬季美食的贊美。詩中描繪了農夫們開始收獲寒菜的景象，寒菜的根部變得脆弱，土壤也逐漸凍結，葉子枯萎，霜氣漸濃。詩人呼吁不應該再拖延收獲，應該及時采摘，送到廚房中制作美食。同時，詩人贊美了冬季的美食，將其與詩歌相提并論，認為美食同樣能夠滋養人的心靈，是冬季的佳肴。
賞析：
《寒菜》通過描繪農田中的寒菜收獲和對冬季美食的贊美，展現了冬季的農耕景象和人們對美食的向往。詩中的景物描寫細膩生動，通過寒菜根部脆弱、土壤凍結、葉子枯萎等形象描寫，使讀者能夠感受到冬季的寒冷和農田的變化。詩人呼吁及時收獲寒菜，表達了對勞動的重視和及時行動的重要性。
詩人將美食與詩歌相聯系，表達了美食對人們心靈的滋養作用。他將冬季的美食贊美為詩人的創作靈感，認為美食同樣能夠帶來愉悅和享受，是冬季生活中的一大樂事。這種將美食與文學相結合的表達方式，體現了詩人對生活的熱愛和對美好事物的追求。
整首詩詞通過簡潔明了的語言和生動的描寫，展示了冬季農田景象和對美食的熱愛，蘊含著詩人對勞動、生活和美的思考，給人以溫暖與愉悅的感受。 |
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