油脂是什么意思詞義解釋來(lái)源:辭典簡(jiǎn)編版
1:從動(dòng)植物體中提取高級(jí)不飽和脂肪酸與甘油結(jié)合的酯在常溫下為液體者稱為「油」;固體者稱為「脂肪」。純油脂為無(wú)味、無(wú)色、無(wú)臭的中性物質(zhì)可供食用及制造肥皂、蠟燭等。 【造句】老年人飲食應(yīng)力求清淡不宜攝取過(guò)多的油脂。
油脂是什么意思詞義解釋來(lái)源:辭典修訂版
1:從動(dòng)植物中提取高級(jí)不飽和脂肪酸與甘油結(jié)合的酯在常溫下為液體者稱為「油」;固體者稱為「脂肪」。純油脂為無(wú)味、無(wú)色、無(wú)臭的中性物質(zhì)。久置于空氣中會(huì)變色酸敗。為橄欖油、花生油、菜油等的主要成分。可供食用、制肥皂、蠟燭等。
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