肝醣是什么意思詞義解釋來源：辭書
1：營養學名詞。存在動物體內的一種多醣。是肌肉組織活動時的主要能源之一。食物中的碳水化合物在消化管被分解后以葡萄糖的型式被吸收。葡萄糖運至血液后多余的葡萄糖則成肝醣。因運動而血糖減少時即動員肝臟內貯存的肝醣供給為血糖。貯藏于肝臟和肌肉之中。
肝醣是什么意思詞義解釋來源：辭典修訂版
1：一種有機化合物為多醣類。存在于動物體內肝臟中最多是動物能量的來源。人體內缺乏葡萄糖時肝醣就輸入血液變成葡萄糖；血液中的葡萄糖含量增高時多余的葡萄糖又變成糖原而儲存于肝臟和肌肉之中。也稱為「糖原」、「牲粉」。
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