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1：將茶葉壓制成餅狀稱為「茶餅」。宋．馮時行〈山居〉詩：「酒缸開半熟茶餅索新煎?！够槎Y納彩奠雁禮品中有茶葉、龍鳳餅等由男家送與女家后由女家分送女家親友藉以通告吉期其物除茶與餅外尚有脂粉等統稱為「茶餅」。
