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1：泡茶。一種唐、宋時的烹茶方法即將沸水徐徐注入杯中的茶葉上。宋．蘇軾〈送南屏謙師〉詩：「道人曉出南屏山來試點茶三昧手。」《喻世明言．卷三六．宋四公大鬧禁魂張》：「門前開著一個小茶坊眾人入去吃茶一個老子上灶點茶。」
