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燴拼音,燴怎么讀,燴是什么意思,燴組詞,燴成語組詞
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讀音：huì
拼音：hui |
筆劃：10
部首：火 |
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燴組詞
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【燴】的字相關解釋 （解釋來源：辭典修訂版）
基本字義 燴 讀音： huì
- 動詞 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。 【組詞】：「燴牛肉」、「燴魚」、「燴什錦」。
【燴】的字相關解釋 （解釋來源：辭典簡編版）
基本字義 燴 讀音： huì
- 1 一種以勾芡過的濃汁澆淋在食物上的烹飪方法。 【組詞】：燴飯、燴魚、燴牛肉
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燴字的基本解釋：
燴
（燴）
huì
烹飪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：燴蝦仁。燴豆腐。
烹飪方法，把米飯等和葷菜、素菜混在一起加水煮：燴飯。燴餅。大雜燴。
筆畫數：10；
部首：火； |
燴字的詳細解釋：
燴
燴
huì
【動】
烹飪方法。菜炒熟后加芡粉拌和〖braise〗。如:燴三鮮,燴蟹肉;燴蝦仁
把飯和各種菜混合在一起烹煮〖cookriceorshreddedpancakeswithmeat,vegetablesandwater〗。如:燴飯,大雜燴
比喻把不相關的人或事拉扯在一起〖mix〗。如:別把我燴在大紅人的里面 |
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