1：春生萬物,氣溫由寒轉暖,這個季節,芽類蔬菜肥碩鮮嫩,可以促進升發,應順應時令,多吃綠豆芽、黃豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。
2：香菇絲、豬肉絲、香干絲、菜梗絲、黃豆芽、黑木耳、韭芽絲等,雞蛋煎餅切絲,黃酒浸泡開洋;青菜葉入滾水焯后待用,另備雞汁或啤酒。
3：盛開的櫻花一般都是五個瓣，中間有長長的花蕊，花蕊一般都有九到十根，象漂亮的黃豆芽。未開的櫻花小寶寶，就象一個個快要爆炸的氣球，看起來可愛極了。
