1:東坡肉形石在臺北“故宮博物院”有著異乎尋常的地位,它與“翠玉白菜”、“毛公鼎”并稱為臺北“故宮”的鎮館三寶。
2:從東坡肉、烏骨雞到當歸鴨啖起,咀嚼肉之況味,再嘗鮮海之鮮美,尋味面食、酥炸小點、豆腐,看似家常然個中別有風味。
3:里脊熘子肉、東坡肉、排骨湯、花腸湯、豬肝湯、爆炒大腸,最少不了的是火候恰到好處的豬血豆腐,吃起來嫩滑爽鮮,最后上桌的是有助于消化的酸菜湯。