1：因此，南北習俗均于十二月二十三日晚上奉祀灶君，焚香祀送。
2：取下舊灶馬(一種木版彩印灶神像),換上新的,供上灶糖(球形或方塊的白色麥芽糖),祭祀灶神爺,意為:“上天言好事,回宮降吉祥。
3：農歷二十三小年，是祭祀灶神的日子。送上一顆糖，祝你愛情甜又甜；送上一塊糕，生活步步高；送上一杯酒，祝你健康快樂到永久。祝你小年快樂！
