1:荷蘭豆,別名荷仁豆、回回豆等,為豆科豌豆屬的攀緣植物,半耐寒蔬菜,不耐熱。
2:而在中國,“荷蘭豆”也有很多名字,豌豆、菜豌豆、蘭豆、雪豆、莫谷豆……全國各地流行各種不同的叫法。
3:荷蘭豆系指豌豆中的軟莢豌豆,又稱食莢豌豆。
4:暖春多吃三種豆:蠶豆,降低膽固醇,促進腸蠕動;豌豆,富含氨基酸,發育有好處;荷蘭豆,抗菌又消炎,美容且養顏。暖春來到,愿你身體好,心情更好!