|
1：四美醬園旁有一口水井,左鄰右舍的居民均在此井汲水淘米、洗菜、汰衣裳,四美醬園也在此井取水,腌制醬菜。
2：臨西特產醬菜是我區久享盛名的特產.
3：夏至養生正當時，幾種食物謹慎吃，鮮花屬性大不同，隨意泡茶易中毒，韭菜農藥殘留多，淡鹽水中泡半天，清脆爽口腌醬菜，防腐劑高傷害大。愿快樂安康！
4：六必居的醬菜醇雅咸香,在明清時就已經是京城家喻戶曉的名吃了。
5：南味的以揚州醬菜為代表，商標為“三和”“四美”。北方醬菜偏咸，南則偏甜。中國好像什么東西都可以拿來醬。蘿卜、瓜、萵苣、蒜苗、甘露、藕，乃至花生、核桃、杏仁，無不可醬。中國菜多數要放醬油。西方沒有。
|
