“那因江鲙美，遽厭天庖膻”是出自《蘇軾》創作的“送曾子固倅越得燕字”，總共“8”句，當前“那因江鲙美，遽厭天庖膻”是出自第6句。
“那因江鲙美，遽厭天庖膻”解釋：
抱歉，您的問題中引用的詩句《那因江鲙美，遽厭天庖膻》并非出自“蘇軾”。這句詩可能是某個清代文人如張養浩或錢謙益的作品。
如果這是蘇軾的詩，那么可能創作背景是在一次好友相聚，品嘗了美味的江鮮之后，突然對常做的肉類菜肴產生了審美疲勞或者膩味。這句話在描繪這種瞬間變化的同時，也隱含著對生活新鮮感的追求。
評價方面，這句詩用生動的畫面展示了生活中人們對美食和新體驗的敏感反應，語言簡潔卻意蘊豐富，具有較高的藝術價值。
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