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送山藥與友人 / 作者：卓田 |
陽公得種自藍田，種在深山不計年。
雅愛茯神為伴侶，更邀枸杞作比聯。
俗名謾自呼山羊，佳口由來號玉延。
啜盡羊羹殊可厭，藉渠風味滌腥膻。
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送山藥與友人解釋：
《送山藥與友人》
陽公得種自藍田，
種在深山不計年。
雅愛茯神為伴侶，
更邀枸杞作比聯。
俗名謾自呼山羊，
佳口由來號玉延。
啜盡羊羹殊可厭，
藉渠風味滌腥膻。
詩詞的中文譯文：
送山藥與友人
陽公從藍田得到山藥種子，
種在深山里，不計年限。
他喜愛山藥，把它當作伴侶，
還邀請枸杞作為比聯。
普通人稱呼山藥為山羊，
但雅稱為玉延。
品嘗了山羊羹，感到厭倦，
借此風味洗滌腥臊之氣。
詩意和賞析：
這首《送山藥與友人》是宋代卓田所作的一首詩詞。詩人以送山藥給友人為主題，通過描寫山藥的種植與品嘗，表達了對山藥的喜愛和對美食的追求。
首先，詩人將陽公得到山藥種子的場景描述為來自藍田，藍田是古代著名的種植區，暗示著這是優質的山藥種子。山藥被種植在深山中，不計年限，強調了山藥的耐久和品質。
詩人將山藥與茯神相提并論，把山藥當作雅致的伴侶，顯示了詩人對山藥的喜愛和對高雅生活的追求。同時，詩人還邀請枸杞與山藥作比聯，枸杞也是一種有益身體的中藥材，進一步襯托了山藥的品質和藥食同源的觀念。
然后，詩人談到普通人稱呼山藥為山羊，但詩人卻雅稱為玉延，顯示了詩人對山藥的美好寓意的追求。山羊羹是一種以山藥為主要原料制作的美食，然而詩人卻表示對山羊羹的品嘗感到厭倦，這可能是因為吃久了覺得單調無味，也可能是對俗世的繁瑣和沉悶產生了反感。
最后，詩人以藉渠風味滌腥膻作結，表示通過山藥的風味可以洗滌掉肉食的腥臊之氣，暗示了山藥的清香和清爽，以及山藥作為美食的獨特風味。
整首詩以送山藥為線索，通過對山藥的種植、品嘗和雅稱的描寫，表達了詩人對山藥的喜愛和對高雅生活的追求。詩中運用了對比的手法，將山藥與枸杞、山羊羹作對照，突出了山藥的美好和獨特之處。整體上，詩意豐富，意境清新，展示了宋代文人對美食和生活品質的追求，同時也體現了文人對雅致生活的向往。 |
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