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菜羹 / 作者：姜特立 |
淺下姜鹽細點油，小甘微苦嫩香浮。
是中自有天酥味，說與饞兒只掉頭。
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菜羹解釋：
《菜羹》是一首宋代的詩詞，由姜特立創作。以下是《菜羹》的中文譯文、詩意和賞析：
中文譯文：
淺下姜鹽細點油，
小甘微苦嫩香浮。
是中自有天酥味，
說與饞兒只掉頭。
詩意：
這首詩以一碗菜羹為題材，描述了它的制作過程和味道。詩人描繪了姜、鹽和油的使用細節，以及菜羹的味道特點。他認為菜羹的味道是獨特的，既有微甜又帶有些微的苦味，同時還有嫩香的氣息。詩人認為這種味道是獨特的，只有天上的食物才能比得上，這樣美味的菜羹足以令人食指大動。
賞析：
《菜羹》這首詩以平淡的日常生活為題材，通過描寫菜羹的制作過程和味道，表達了詩人對美食的熱愛和對細膩味覺的敏感。詩人姜特立以簡練的語言，將菜羹的烹制過程描述得生動具體，通過使用姜、鹽和油等調料，他揭示了菜羹獨特的味道。他認為這種味道超越了塵世間的凡俗，使人產生向往和向往的欲望。通過將菜羹與天上的食物相提并論，詩人表達了對美食的贊美和對生活的熱愛。整首詩簡潔明快，節奏流暢，給人以愉悅和留白的感覺，使讀者仿佛能夠嗅到菜羹的香氣，感受到其中的美味與詩意。 |
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