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苦筍用前韻 / 作者：洪咨夔 |
林谷迎梅新雨沐，和繃熟煮瑯玕玉。
籜龍別種富風味，梭魚同科少肌肉。
吾廬兩山介宣湖，綠陰門徑楊花鋪。
攻苦食淡父子俱，笑看兩孫指之無。
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苦筍用前韻解釋：
詩詞：《苦筍用前韻》
朝代：宋代
作者：洪咨夔
林谷迎梅新雨沐，
和繃熟煮瑯玕玉。
籜龍別種富風味，
梭魚同科少肌肉。
吾廬兩山介宣湖，
綠陰門徑楊花鋪。
攻苦食淡父子俱，
笑看兩孫指之無。
中文譯文：
山林谷地在迎接新雨的滋潤之時，
我們將鮮嫩的苦筍烹煮得熟透，仿佛瑯玕玉一般晶瑩剔透。
籜龍這種竹筍的品種獨特，風味豐富，
而梭魚則和苦筍一樣屬于少有肌肉的食材。
我的住宅坐落在兩座山之間，靠近宣湖，
門前的小徑上鋪滿了翠綠的楊花。
我們一家人都喜歡攻苦食淡，
父子三代一起笑看著兩個孫子不喜歡苦筍。
詩意和賞析：
這首詩描繪了作者在山林間迎接春雨的同時，烹制苦筍的場景和家庭生活的一幕。苦筍是一種獨特的食材，煮熟后晶瑩剔透，有著瑯玕玉的質感。籜龍和梭魚則是作者所喜愛的食材，籜龍竹筍因其風味豐富而受到推崇，而梭魚則少有肌肉卻同樣美味。詩中描繪了作者家中的環境，座落在兩座山之間，靠近宣湖，門前的小徑上鋪滿了楊花，形成一幅宜人的景象。
詩的最后兩句表達了作者一家人對于飲食的偏好，他們喜歡攻苦食淡，即喜歡吃一些稍微苦澀或清淡的食物。然而，作者的兩個孫子卻不喜歡苦筍，他們笑著指責爺爺和父親沒有與時俱進。
整首詩以描寫山林、食材和家庭為主題，通過細膩的描寫和對比，展示了自然環境和家庭生活的和諧與美好。同時，詩中也透露出家庭成員之間的親密關系和幽默的對話，給人以輕松愉悅的感受。 |
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