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1：一道用豬肉做成的菜肴。以五花肉加調味料再用慢火燜煮至爛熟。相傳為宋朝蘇軾所創。 【造句】以醬油悶鹵的東坡肉香嫩軟爛入口即化非常好吃。
1：一種用慢火燜煮爛熟的豬肉。相傳為蘇軾所創。
1：修訂本參考資料：一種用慢火燜煮爛熟的豬肉。相傳為蘇軾所創。
