莢膜是什么意思詞義解釋來源：辭書
1：有些細菌在細胞壁外圍分泌一層由多醣或蛋白質所組成的黏稠層(slime layer)。莢膜多半由多醣所組成的黏稠層。在細菌中它扮演著多重功能。某些致病菌利用此莢膜與寄主細胞接觸。在免疫上具有莢膜的細菌比較不容易被白血球細胞識別及破壞。由于莢膜含大量糖分同吸收水份因此具有耐乾旱的功能。在活性污泥廢水處理系統中污泥中若含有適量的莢膜產生菌如Zoogloea ramigera對膠羽形成有助益在活性污泥處理中可幫助沉淀池之固液分離作用；然而當大量莢膜產生菌存在時處理廢水呈現黏濁狀反而造成處理不彰之現象。(T.D. Brock et al.(ed.) Biology of Microorganisms7th ed1994)
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