桑樹
桑樹又名桑葚樹

桑樹簡介

  桑樹屬桑科桑屬，為落葉喬木。桑葉呈卵形，是家蠶的飼料。落葉喬木，高16m，胸徑1m[1]。樹冠倒卵圓形。葉卵

  桑樹

  桑樹

  形或寬卵形，先端尖或漸短尖，基部圓或心形，鋸齒粗鈍，幼樹之葉常有淺裂、深裂，上面無毛，下面沿葉脈疏生毛，脈腋簇生毛。聚花果（桑椹）紫黑色、淡紅或白色，多汁味甜。花期4月；果熟5-7月。

  桑樹是落葉樹，高2—6丈；它的根系發達，萌芽力強，長得快，喜光，枝條密度中等；能抗旱耐寒，也比較耐溫、濕；抗堿力也此較大。所以桑樹是水土保持、固沙的好樹種。在我國，從東北的遼寧到西南的云貴高原，從西北的新疆到東南沿海各省，許多地方都種桑樹。桑葉是喂桑蠶的主要匍食料；桑樹木材可以制家具、農具，并且可以作小建筑材；桑皮可以造紙；桑條可以編筐；桑葚可以釀酒。

  因為桑樹的經濟價值高，尤其蠶絲是上等的紡織原料，隨著國家經濟建設事業的發展和人民生活的提高，對蠶絲的需要量也要日盆增加。因此，各地可以根據當地具體條件適當地婺展種桑事業。

桑樹基本信息

  俗稱：桑樹、白桑、家桑、蠶桑。

  分布：原產于中國北部和中部，現已廣泛栽培于世界各地及中國南北各省區。

  生長環境：一般生長于海拔1200m以下的山區和平原。

桑樹形態特征

  高度：喬木或灌木，高3~10m或更高，胸徑可達50cm。

  樹皮：厚，灰色，具不規則淺縱裂。

  冬芽：紅褐色，卵形，芽鱗覆瓦狀排列，灰褐色，有細毛。

  小枝：有細毛。

  葉片：卵形或廣卵形，長5~15cm，寬5~12cm，邊緣鋸齒粗鈍，表面鮮綠色，無毛，背面沿脈有疏毛，脈腋有簇毛。

  花序：花單性，雌雄異株，雌雄花序均為穗狀。

  果實：聚花果卵狀橢圓形，成熟時紅色或暗紫色。

桑樹生長習性

  喜光，喜溫暖濕潤，耐寒、耐旱，但不耐澇。

  適應性強，是優良的綠化及經濟樹種。

桑樹文化價值

  在中國文化中留下了許多典故、熟語，如“桑梓”“桑榆”“滄海桑田”等。

  桑樹的象征意義有古代先民原始的生命與生殖力、男女之間甜澀憂傷的愛情、死亡與悲傷、吉祥、家園意識、歲月的永恒等。

桑樹經濟價值

  桑葉：為養蠶的主要飼料，也可用作牲畜飼料，或制成桑葉茶等產品。

  桑椹：果實稱“桑椹”，可生食，也可榨果汁、釀酒等。

  桑的葉、根、果實及枝條均可入藥，具有抗菌、降血糖等作用。

  樹皮纖維柔細，可作紡織原料、造紙原料；木材堅硬，可作為家具、樂器、雕刻等的用材。

桑樹歷史記載

  中國是有文獻記載最早栽培桑樹的國家，在甲骨文中就已經出現“桑”字的不同字形。

  春秋戰國時期桑的栽培已經發展到可觀的水平，巴蜀地區桑樹栽培及絲帛產業已開始興盛。

  明朝以來隨著商品經濟和海外貿易的發展，江南和珠三角的桑樹栽培上升到了新的高度，產生了桑園經濟、桑爭稻田、基塘農業等新現象。